近期，抖音上一位名為“張同學(xué)”的視頻博主火了。憑借對鄉(xiāng)村生活的點滴記錄，他在不到兩個月的時間里，漲粉達到1085萬。這位青年生活在遼寧營口的農(nóng)村，其拍攝沒有明確主題，從抓魚喂雞干農(nóng)活，到嘮嗑趕集炒剩飯，不過是再簡樸平淡不過日常，卻讓網(wǎng)友留下“不羨鴛鴦不羨仙，只羨大哥每一天”的感慨。連人民網(wǎng)都呼吁更多“張同學(xué)”出現(xiàn)，用專業(yè)的技術(shù)去記錄真實的中國，讓鄉(xiāng)村生活走到觀眾面前。
有業(yè)界人士將其視為“低配版李子柒”，認為盡管兩人視頻風(fēng)格大相徑庭，但無論是李子柒“山水田園”的詩意呈現(xiàn)，還是張同學(xué)“懷舊鄉(xiāng)村”的真實記錄，都喚起人們記憶深處的鄉(xiāng)愁情結(jié)。不過，之于行業(yè)，張同學(xué)的走紅則引向了另一個話題：昔日質(zhì)量良莠不齊、飽受爭議卻擁有龐大市場的“土味視頻”是否正迎來發(fā)展的轉(zhuǎn)折點?
“土味”是什么味，“鄉(xiāng)土味”還是“土俗味”?
不管你知不知道“土味視頻”，你都一定看過“土味視頻”。所謂“土味”，既指“鄉(xiāng)土味”，即拍攝題材和拍攝對象主要圍繞鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)展開;也指的是拍攝風(fēng)格和表演風(fēng)格的“土俗味”，沒有專門的服飾場景，非專業(yè)演員的表演不是極盡夸張之能事，就是僵硬木訥到讓人摸不著頭腦。由于很難被明確歸類定義，其所呈現(xiàn)的內(nèi)容包羅萬象——它可以是一段展現(xiàn)鄉(xiāng)村民俗的手機直拍;也可以是一群身著夸張服飾的精神小伙舞上一段“花手”;它還有可能是一段微縮版家庭倫理大戲，一分鐘濃縮40分鐘的電視劇情節(jié)……
“土味視頻”的誕生，是以抖音、快手為代表的短視頻平臺降低視頻創(chuàng)作的門檻，鼓勵大量非專業(yè)人士成為創(chuàng)作主體的結(jié)果。不管是抖音的“記錄美好生活”，還是快手的“用生活回答每一種生活”，從平臺的品牌宣傳語就能窺見，平臺對于普通人參與內(nèi)容創(chuàng)作的引導(dǎo)方向。據(jù)《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示，截至2021年6月，我國網(wǎng)名數(shù)量破十億，短視頻用戶規(guī)模已達到了8.88億。上海師范大學(xué)影視傳媒學(xué)院副教授陶賦雯認為，流媒體時代，視覺裹挾著人們的認知，以影像呈現(xiàn)所見即所想所感，成為普通人投身視頻創(chuàng)作的理由。
而這之中，四五線城市及鄉(xiāng)村市場是關(guān)鍵增長點。由于農(nóng)村地區(qū)通信基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝明顯縮小。由此也就不難理解，以小鎮(zhèn)鄉(xiāng)村用戶為創(chuàng)作主體的“土味視頻”在互聯(lián)網(wǎng)平臺的活躍程度。伴隨幾年發(fā)展，“土味視頻”不僅催生了“Giao哥”“手工耿哥”“華農(nóng)兄弟”等一批“土味視頻”網(wǎng)絡(luò)紅人，也誕生了一批如“雙擊666”“老鐵”“家人們”的網(wǎng)絡(luò)流行語。甚至，在微博、豆瓣等其他社交平臺，還出現(xiàn)了專門搜羅“土味視頻”的自媒體賬號，憑借轉(zhuǎn)載這類視頻也能坐擁百萬級粉絲。
“土味”緣何上頭?參與一個普通人的“高光時刻”!
不能回避的是，“土味”這一命名，帶有自上而下的俯視意味。
由于場景簡單、風(fēng)格粗糙、表演夸張、拍攝手段業(yè)余，讓“土味視頻”最初被打上了“土俗”的標簽。而作為新生事物，其爆發(fā)增長初期對于流量的狂熱追逐，也致使一批賣慘、浮夸、低俗的內(nèi)容掩蓋了質(zhì)樸真誠之聲，令其一度與受眾獵奇心理、審丑狂歡畫上等號，引發(fā)大眾的反感。不過近期，由于政府監(jiān)管引導(dǎo)、平臺過濾和市場選擇的多管齊下，“土味視頻”正悄然發(fā)生變化，以“張同學(xué)”等代表的網(wǎng)絡(luò)紅人走向舞臺中央。人們也開始漸漸意識到，“土味視頻”之所以讓人欲罷不能的關(guān)鍵，是其將互聯(lián)網(wǎng)影像表達的話語權(quán)，重新交還給了普通人。
“‘土味視頻’得以讓我們參與一個普通人的‘高光時刻’!”陶賦雯認為，“土味視頻”讓人上頭的原因之一，是其作為文化消費品提供的“替代性經(jīng)驗”，成為個體情感延續(xù)與自身記憶的完型和補充。梳理一些有劇情的“土味視頻”，其中有面對欺辱同學(xué)的挺身而出，也有向暗戀對象的勇敢表白;有遭遇歧視后主人公通過奮斗迎來“逆襲”，也有身處生活低谷中獲得閨蜜的溫情相伴。盡管出演的普通人表情妝容夸張，但卻因身份相近而令觀眾產(chǎn)生代入感。盡管不過百秒的劇情反轉(zhuǎn)缺乏鋪陳邏輯，但對社會生活“痛點”“爽點”的高精度瞄準，還是讓觀眾在最短的時間里獲得情緒上的宣泄和滿足?？梢哉f，“土味視頻”也寄予著大眾對于懲惡揚善、保護弱者等最樸素的道德觀念和情感訴求。
而與此同時，“土味視頻”也通過聚焦小人物的生活世界，解構(gòu)著一些人打著“精英”旗號壟斷的流行文化表達，為一段時間里影視文藝創(chuàng)作對于普通人關(guān)注不充分“補位”。比如，“土味視頻”將偶像劇中過度的美顏濾鏡去掉，讓生活的煙火氣活潑潑撲面而來。在業(yè)界看來，過去影視作品如電影《小時代》系列所建構(gòu)的都市奇觀，猶如“魔彈”對受眾、尤其是下沉市場“一擊即倒”，但當(dāng)其“懸浮”“空洞”的短板暴露后，“土味視頻”又喚起人們對于回歸真實的訴求。以“張同學(xué)”為例，從起床收拾被褥，到犁地施肥，事無巨細的第一視角呈現(xiàn)，以及高密度多角度的鏡頭切換，讓鄉(xiāng)村日常充滿“沉浸感”。而另一位名為“糾糾”的視頻博主，則變廢為寶，將垃圾袋做成婚紗，把家鄉(xiāng)的土路打造成她時尚的T臺。他們吸引千萬級流量的背后，讓觀眾在普通人身上找尋到了平凡生活里的“小確幸”，豐富著對于“美”的定義。
經(jīng)歷野蠻生長過后，不管是對于受眾還是短視頻垂直，都期待“土味視頻”這支充滿生活張力的“土家軍”，能夠摒棄“土味”的浮夸低俗，保有“土味”的真實原生態(tài)，傳遞出屬于這個時代、這片廣袤土地上的鮮活聲音
