因?yàn)樽錾鷳B(tài)批評(píng)的緣故，總會(huì)關(guān)注到中外一些自然地理的紀(jì)錄片。中國(guó)第一次大規(guī)模系統(tǒng)性拍攝的植物類大型紀(jì)錄片《影響世界的中國(guó)植物》，就很值得一看。國(guó)際園藝生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(AIPH)授予《影響世界的中國(guó)植物》紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)“AIPH植物力量宣傳紀(jì)錄片榮譽(yù)獎(jiǎng)”，表彰其在片子中推廣植物的力量。從雅魯藏布江峽谷的原始森林到中國(guó)茶樹最為古老的源頭，從充滿傳奇色彩的光核桃再到非洲高原的青蒿素，這部紀(jì)錄片呈現(xiàn)了21科28種中國(guó)原產(chǎn)植物的生命旅程，它們的故事其實(shí)是中華民族不斷孕育新文明的過(guò)程，也構(gòu)成了人類進(jìn)化史的精彩篇章。
為植物尋根
其實(shí)也是為人類文明尋根
紀(jì)錄片《影響世界的中國(guó)植物》使用了先進(jìn)的4K超高清攝影機(jī)、大型航拍無(wú)人機(jī)等設(shè)備，采用了延時(shí)攝影、定格動(dòng)畫、高速攝影、水下攝影、顯微攝影等多種拍攝方式，為世界觀眾記錄和呈現(xiàn)了一幅完整的中國(guó)植物版圖。
4.2億年前，大地慢慢被一層叫作苔蘚的綠色所覆蓋，這些植物成了陸地上的拓荒者，也為地球孕育更多植物備下了肥沃土壤;3.6億年前，地球上第一顆種子誕生了，這是自然進(jìn)化史上最奇妙的一環(huán)……200萬(wàn)年前，第四紀(jì)冰期來(lái)臨，平原地帶大量生物滅亡，喜馬拉雅山東南部、雅魯藏布江、瀾滄江等區(qū)域的高山峽谷阻擋了冰蓋寒流，萬(wàn)千種植物得以幸存。這些植物活化石延續(xù)了古老的生命基因，造就了世界上獨(dú)一無(wú)二的植物天堂。植物的種子借助根系、風(fēng)雨、水流、蟲子、鳥獸和人力，歷經(jīng)無(wú)數(shù)磨難和數(shù)代演化，“走”到了其他區(qū)域，種群不斷壯大，最終隨著船舶、駝隊(duì)、馬幫等遠(yuǎn)渡重洋，在異國(guó)他鄉(xiāng)落地生根，開枝散葉。
作為“大地寵兒”的人類，與野物草木從相遇到相識(shí)，從相伴到相守，共同上演了一場(chǎng)場(chǎng)叫作“進(jìn)化”的大戲。紀(jì)錄片共分《植物天堂》《水稻》《水果家族》《茶樹》《竹子》《桑樹》《大豆》《本草》《園林》《花卉》十集，用唯美的畫面、科學(xué)的依據(jù)、深情的解說(shuō)，呈現(xiàn)了中國(guó)原生谷子、野稻、茶、桑、竹、橙子、柚子、香櫞、蘋果、獼猴桃、黃豆、塔黃、石斛、黃花蒿、蓮、菊、月季等植物在這片土地上進(jìn)化演變的歷史。植物的每一步進(jìn)化都牽動(dòng)著人類文明的步履，這種人類與草木之間奇妙的關(guān)系讓人敬畏和感恩。在觀看這部片子的過(guò)程中，你被一株植物的使命感動(dòng)而哭再正常不過(guò)了。
1萬(wàn)多年前，中國(guó)大地上生長(zhǎng)了一種看似普通的草，為后世形態(tài)各異的水稻品種留下了可貴的基因，它被今天的人們稱為野生稻。那么，到底是人馴化了稻，還是稻馴化了人呢?
為了傳承后代，野生稻費(fèi)盡心機(jī)，它的種子發(fā)育時(shí)前端長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的芒刺，作為防御鳥蟲的矛槍;芒刺上長(zhǎng)著的倒鉤，讓它有機(jī)會(huì)掛在過(guò)往動(dòng)物的身上向遠(yuǎn)方傳播;成熟時(shí)種子會(huì)變成低調(diào)的褐黑色，并在最短時(shí)間內(nèi)脫落埋身泥土，躲過(guò)動(dòng)物們的垂涎。而這些繁衍的本能正體現(xiàn)出它們拓荒擴(kuò)張的野心，也得以讓人們發(fā)現(xiàn)它，人類與野生稻開始了共贏的合作：人類培育栽培野生稻作為糧食，助長(zhǎng)了這種植物繁衍生息的能力，而野生稻為了贏得人類的芳心，漸漸褪去了野蠻的芒刺，也放棄了主動(dòng)墜地的生存策略，把自己的命運(yùn)交付給了可信的人類，而它離不開水的習(xí)性，也迫使人類想方設(shè)法為它營(yíng)造理想家園。距今6000多年前，水田開始出現(xiàn)在中華大地上;盛唐時(shí)期，從北方南下云貴的民族，在適者生存的驅(qū)使下創(chuàng)造了梯田，用高山水稻改變了山川的容顏。一株草變成了人類的伙伴，一起在進(jìn)化之旅冒險(xiǎn)。如今，水稻已跋山涉水走進(jìn)了113個(gè)國(guó)家的田間。
一棵小小的植物，原來(lái)都那么有故事，那么傳奇!今天，我們站在自然進(jìn)化的“頂端”，瞭望野生稻、野桃子、野豆子、野蓮子等古生植物的起源、繁衍和馴化，看似簡(jiǎn)單的自然選擇背后是生存的自覺，它們沖破土地的堅(jiān)毅中透著智慧。
《影響世界的中國(guó)植物》看似是為一種種植物尋根，其實(shí)也是在為人類文明尋根，植物的進(jìn)化史也是人類的進(jìn)化史。正是人類在這種關(guān)系中保持了足夠克制和耐心，才得以與天地共生，與萬(wàn)物同長(zhǎng)。每一粒種子作為食物到我們飯碗的行程都?xì)v盡風(fēng)險(xiǎn)，稍微一個(gè)不小心就可能擦肩而過(guò)。
繁華或寂寥
都已藏在人類的根脈里
人類與大地物種相處久了，植物會(huì)從人的眼睛、舌尖進(jìn)入心靈，藏進(jìn)我們的生命、我們的品格、我們的信仰、我們的過(guò)往與去處。在人類文明史上，許多植物與人類的修身、養(yǎng)性、詩(shī)歌、繪畫、宗教等產(chǎn)生了緊密聯(lián)系，內(nèi)化為人們精神內(nèi)域的一部分。
追尋茶樹一路演進(jìn)的生命源頭，它原本只是中國(guó)西南山林中一棵普普通通的樹木，可以高達(dá)30多米。為了走出競(jìng)爭(zhēng)激烈的森林，讓自己的子孫廣為散播，它不得不適應(yīng)人類的采摘，逐漸矮化到1米左右，這一疼痛的轉(zhuǎn)型讓它有機(jī)會(huì)適應(yīng)世界各地不同的氣候和地形，深深地影響了世界歷史的走向。如今，全球已有60多個(gè)國(guó)家種茶，30多億人口飲茶，茶樹是多個(gè)國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)，時(shí)刻撥動(dòng)著世界的經(jīng)濟(jì)命脈。而喝茶，在某種意義上已經(jīng)超越了口腹之欲，和人們的心靈生活融為一體。這種構(gòu)建最初來(lái)自苦修的僧人。在凝神專注的禪修之中，茶因平和清凈的品性恰如其分地融入了僧人清貧自律的生活。來(lái)過(guò)大唐的日本僧人把茶傳到日本，但當(dāng)時(shí)茶葉是珍貴的飲品;宋代時(shí)，被稱作“日本茶祖”的榮西禪師撰著了《吃茶養(yǎng)生記》，茶終于將根脈深深扎進(jìn)日本人的生活，源于中國(guó)的茶道又演變成日本文化的標(biāo)簽。茶，從一味藥、一泡湯，變成人們的精神料理。
和茶樹為了擴(kuò)大地盤逐漸矮化不同，竹子的策略則是拼命長(zhǎng)高。竹子通過(guò)盤根錯(cuò)節(jié)的地下根系生出竹筍來(lái)開疆拓土，一大片浩瀚的竹海或許是一棵母竹的后代。竹子稚嫩時(shí)是一道時(shí)令美食，長(zhǎng)大后可以用來(lái)制作器具、家具，搭房建屋，而它對(duì)人類文明最大的參與則是用作書寫的竹簡(jiǎn)和造紙的上等原料，還有制作尺八、洞簫、笙等樂(lè)器，這三大藝術(shù)功能讓它的后裔傳遍世界。在原產(chǎn)地中國(guó)，竹子中空外直、高風(fēng)亮節(jié)的形象在文人雅士那里成了人格的化身。
在中國(guó)，月季、玫瑰、薔薇是薔薇科薔薇屬的三種花卉，而在拉丁語(yǔ)系國(guó)家統(tǒng)稱rose。在原產(chǎn)中國(guó)的園林花卉中，月季到達(dá)歐洲，與科技革命、商業(yè)需求成就了花卉世界的傳奇。西方人經(jīng)過(guò)雜交培育的月季回傳到中國(guó)時(shí)，正是我們積貧積弱的那段辰光，我們將這種rose譯為“玫瑰”，好像它本來(lái)就是舶來(lái)品。實(shí)際上，我們真正的玫瑰是用作茶飲和食品原料的;鮮花店里面被我們稱為“玫瑰”的鮮切花，全部都是切花型月季。月季以這樣陰差陽(yáng)錯(cuò)的方式出奇制勝，從普通的園林花卉走進(jìn)我們的精神空間，成為美、愛和容光煥發(fā)的象征。
植物家族的這類族員，還有梅、蘭、菊、荷等等，它們見識(shí)過(guò)生，見識(shí)過(guò)死，見識(shí)過(guò)文明的破碎，也見識(shí)過(guò)秩序的重建?；蚍比A或寂寥，都已藏在人類的根脈里。
每幀畫面都是屏保
每段旁白都讓人動(dòng)容
無(wú)疑，《影響世界的中國(guó)植物》是一部養(yǎng)眼養(yǎng)心、震撼而溫暖的紀(jì)錄片，正如人們的評(píng)價(jià)：每一幀畫面都是屏保，每一段旁白都讓人動(dòng)容，每一株植物都讓人驕傲!
近年來(lái)，中國(guó)的自然人文地理類紀(jì)錄片越拍越好，如《家園，生態(tài)多樣性的中國(guó)》《航拍中國(guó)》《茶馬古道》《河西走廊》《了不起的村落》，不勝枚舉。這些紀(jì)錄片里蘊(yùn)含著我們“天造地設(shè)”的文化自信——自然萬(wàn)物相連，人類命運(yùn)一體，有理有據(jù)，不卑不亢。
順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，紀(jì)錄片正以前所未有的圖像力量，成為傳播中國(guó)文化的新名片。在混沌未開的遠(yuǎn)古，古人認(rèn)識(shí)世界的原初方式就是圖像，那些刻在或繪在巖洞里、山壁間、石頭上的刻痕，記錄、傳播、保存了先民的一段段信息，依然是今天的我們認(rèn)識(shí)人類來(lái)處的有效資源。
今天，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、電視、電腦、手機(jī)等的協(xié)同發(fā)展下，人類文明已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)電子讀圖時(shí)代。與其他的傳播形式和手段相比，紀(jì)錄片這種“視覺語(yǔ)言”能夠超越民族語(yǔ)言文字的障礙，暢通無(wú)阻地被全人類所理解，這足以說(shuō)明圖像敘事的重要性。
當(dāng)我們隨著《影響世界的中國(guó)植物》那一個(gè)個(gè)鏡頭走進(jìn)植物王國(guó)，在感受大自然滄海桑田的鬼斧神工、感恩物種對(duì)這片土地的格外眷顧、感嘆人與植物協(xié)同進(jìn)化的神奇之時(shí)，也會(huì)忍不住稱贊攝制組經(jīng)年累月、沐風(fēng)櫛雨的耐心和辛苦。據(jù)介紹，這部紀(jì)錄片沉淀3年時(shí)間，制作歷時(shí)2年，僅主創(chuàng)人員就有200多位，在國(guó)內(nèi)他們遍訪27省的93個(gè)地區(qū)，在國(guó)外他們到過(guò)美國(guó)、英國(guó)、日本、意大利、新西蘭、印度、馬達(dá)加斯加7個(gè)國(guó)家的30多個(gè)地區(qū)，最終凝聚成這部紀(jì)錄片。
總結(jié)起來(lái)，《影響世界的中國(guó)植物》的成功之處在于：第一，選題具有創(chuàng)新性。作為中國(guó)第一部大規(guī)模系統(tǒng)拍攝的植物類紀(jì)錄片，它擇取了原產(chǎn)中國(guó)的數(shù)類植物，抽絲剝繭般，呈現(xiàn)了它們壯麗桀驁的生命篇章，知識(shí)性科學(xué)性強(qiáng)。第二，從人類與自然協(xié)同進(jìn)步、命運(yùn)一體的角度出發(fā)，立意探尋原產(chǎn)植物的“世界影響”，讓事實(shí)說(shuō)話，不虛妄，不浮夸，潛移默化中傳遞出一種“文化自信”。例如《桑樹》一集，敘述一只昆蟲和一片葉子的秘密被人們發(fā)現(xiàn)，引爆了中國(guó)古代絲綢業(yè)的繁榮，它與歐洲貴族的時(shí)尚結(jié)親，推動(dòng)了意大利的文藝復(fù)興，造就了影響人類文明史的“絲綢之路”。中國(guó)白桑最初傳入韓國(guó)、日本、中東地區(qū)，并在12世紀(jì)時(shí)傳入歐洲、美洲，東羅馬帝國(guó)為打破東方大國(guó)的絲綢壟斷做出了種種努力。對(duì)照這一歷史，片中影像是意大利的桑園種植和當(dāng)?shù)貙W(xué)者對(duì)引進(jìn)中國(guó)白桑的解說(shuō)，還有阿貝格博物館里收藏的來(lái)自中國(guó)的古代織造設(shè)備，理?yè)?jù)分明，讓人信服。第三，在對(duì)每一種植物的進(jìn)化和傳播追根溯源時(shí)，融入了擬人化的敘事手法，竭盡全力地呈現(xiàn)每一株植物的生存、綻放、奉獻(xiàn)與輪回，而每一棵草、每一片葉的命運(yùn)都和人的生存、心靈緊密相連，嵌入畫面的詩(shī)文與那些植物相得益彰，人文與自然和諧統(tǒng)一，富有感染力。第四，拍攝地域廣，物種多，時(shí)間長(zhǎng)，畫面精美，后期制作精良，解說(shuō)生動(dòng)鮮活，整個(gè)紀(jì)錄片既有蒼遠(yuǎn)遼闊的長(zhǎng)鏡頭震撼人心，也有纖毫畢露的近鏡頭賞心悅目。
當(dāng)然，《影響世界的中國(guó)植物》也有一些不盡如人意的地方。例如每集的文案水平參差不齊，體現(xiàn)在解說(shuō)詞上有的文采飛揚(yáng)，有的不夠深刻走心，前者如《水稻》《本草》，后者如《園林》《花卉》;有些部分影像敘述線索跳蕩，前后畫面的邏輯性不強(qiáng)，表意不清，例如《竹》。但瑕不掩瑜，《影響世界的中國(guó)植物》依然不失為近年來(lái)紀(jì)錄片中的翹楚之作，草木深處隱藏著的文化內(nèi)蘊(yùn)、精神信息，也將會(huì)隨著這部片子的傳播發(fā)揚(yáng)光大。
