近日，一名網(wǎng)友在火鍋店就餐時發(fā)現(xiàn)點的章魚中似乎混進一只疑為藍環(huán)章魚的生物，于是在線求問能否食用。
網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)的藍環(huán)章魚
后經(jīng)科普博主博物雜志確認，該生物確實是豹紋蛸(藍環(huán)章魚)。其表示，藍環(huán)章魚體內(nèi)存在著河鲀毒素，這種毒性非常強而且受熱不分解。
后續(xù)該網(wǎng)友表示已經(jīng)讓老板撤下去了，沒有吃。評論區(qū)不少人紛紛感嘆：知識真的可以改變命運。
【1】藍環(huán)章魚毒性強、發(fā)作快，傷員治療難度大
藍環(huán)章魚在網(wǎng)絡(luò)論壇中素有最毒章魚之稱，不少文獻中提到這種生物。《中國水產(chǎn)》期刊曾有過專門介紹藍環(huán)章魚的科普文章：藍環(huán)章魚擁有圓圓的身軀、布滿著青藍色斑點。它分布廣泛，中國東海海域、太平洋西岸以及從日本到澳洲的水域的海底2m～3m潮間帶中都有它的蹤影。
雖然體型不大，身體直徑只有7cm左右，但藍環(huán)章魚的毒性卻是眼鏡蛇的50倍，氰化鉀的850倍以上。據(jù)研究，一只小小的藍環(huán)章魚，能毒死二十六個成年人。
若不慎被藍環(huán)章魚咬了，被咬的人會因無法呼吸，心臟麻痹而死亡。因為毒素發(fā)作快，且從外表很難看出來被咬的人有中毒的痕跡，往往導(dǎo)致患者無法被及時發(fā)現(xiàn)并救治。
藍環(huán)章魚除了毒性猛烈，最可怖的是目前尚未研發(fā)出解毒劑(血清)。中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院的胡國斌教授曾在接受采訪時肯定了這一說法。
當(dāng)然這并不意味著被藍環(huán)章魚的毒素完全無法被治愈，《中國水產(chǎn)》表示，如果被藍環(huán)章魚咬傷，應(yīng)第一時間按住傷口并施以人工呼吸以及24小時不間斷的呼吸機輔助呼吸等急救措施，這樣才能避免毒素阻斷肌肉鈉通道導(dǎo)致的肌肉癱瘓、呼吸停止或心跳停止。在此以后，藍環(huán)章魚毒素的毒性逐漸被人體自身代謝掉，通常來說，輕度傷者也需治療三四周才能恢復(fù)健康。
【2】猜測：市售章魚中混入藍環(huán)章魚
九派新聞搜索發(fā)現(xiàn)，這并不是藍環(huán)章魚首次進入大眾視野。
早在2020年11月30日，泰國一女子在家附近的燒烤攤購買烤章魚時，就因為發(fā)現(xiàn)其中一串烤章魚身上有藍色的“霉點”而不敢食用，后發(fā)到網(wǎng)上才得知那便是藍環(huán)章魚。
2021年10月，遼寧沈陽網(wǎng)友分享了一個驚險視頻，該網(wǎng)友將含有致命劇毒的藍環(huán)章魚當(dāng)作寵物養(yǎng)在水箱里，沒想到有天早上發(fā)現(xiàn)它竟然成功從水箱“越獄”，由于擔(dān)心被藍環(huán)章魚咬傷丟掉性命，最終他費盡九牛二虎之力，才用漁網(wǎng)將藍環(huán)章魚撈回水箱。
為什么藍環(huán)章魚會出現(xiàn)在火鍋店內(nèi)?九派新聞聯(lián)系發(fā)稿人以及涉事店家，詢問藍環(huán)章魚的來源，截至發(fā)稿，未取得有效回應(yīng)。
不過博物雜志給出了一種猜測：文獻中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚里混入藍環(huán)章魚的記錄，但概率不高。
食品安全是重中之重，這件事不能當(dāng)成一個談資，在網(wǎng)上熱議一番就算了，建議網(wǎng)友增強自然知識，積極關(guān)注食品安全，勿食用陌生食物。(九派新聞實習(xí)記者 董自能)
