人到了中年之后，身體的各個(gè)機(jī)能也會(huì)慢慢衰退。會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病，缺鈣也是老年人常見(jiàn)的癥狀，就在之后，我們會(huì)腰酸背痛還會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。以及內(nèi)分泌失調(diào)等問(wèn)題，所以年紀(jì)越來(lái)越大，要記得好好補(bǔ)鈣。
這相關(guān)專(zhuān)家表示補(bǔ)鈣的方法來(lái)源于我們吃的食物，補(bǔ)鈣的6種食物你知道都有哪些嗎?
一提到補(bǔ)鈣，大家可能會(huì)想到骨頭湯，那其實(shí)骨頭湯里含鈣量并不是很多，骨頭里大多都是磷酸鹽的形式出現(xiàn)，主要是磷酸鈣。
而且磷酸鈣是不溶于水的，就算是高溫下也難溶于水，根據(jù)相關(guān)試驗(yàn)證明，用高壓鍋蒸煮兩個(gè)小時(shí)，骨髓的油脂會(huì)慢慢浮現(xiàn)在表面，但是湯里的鈣質(zhì)確實(shí)是少之又少的。
而且骨頭湯里的脂肪含量比較高，經(jīng)常喝也會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)誘發(fā)心血管疾病，如果是患有這些疾病的人，骨頭湯還是少喝為好。
01真正補(bǔ)鈣的6種食物
1、燕麥
燕麥在所有的谷物當(dāng)中含鈣量應(yīng)該說(shuō)是最高的了，相當(dāng)于大米含鈣量的5倍，尤其是在預(yù)防缺鈣這方面是非常有幫助的，在早餐的時(shí)候我們可以喝一碗燕麥黑芝麻粥來(lái)喝，喝起來(lái)非常美味，而且可以給我們的身體增加鈣質(zhì)。
但這一類(lèi)食物含糖量比較高，不是有血糖高或者是糖尿病的老年人盡量不要使用。
2、無(wú)花果干
對(duì)于沒(méi)有任何烹調(diào)的無(wú)花果，中鈣量達(dá)到了150毫克，達(dá)到了每日在推薦的15%，另外還可以為身體提供7克以上的膳食纖維。
無(wú)花果干味甘性平，但是能夠補(bǔ)脾益肺，潤(rùn)喉利咽，無(wú)花果還可以降低我們的血壓。
3、海鮮
生活上的海鮮有很多種，但是生活中我們最常見(jiàn)的蝦小魚(yú)還有貝類(lèi)，里面的鈣元素也是很高的。
一歲一枯榮，所以經(jīng)常吃魚(yú)蝦等各種水產(chǎn)也可以發(fā)揮補(bǔ)鈣的作用。
4、芝麻醬
從文字上看，芝麻醬就是用芝麻做成的醬，味道鮮美，一勺25克的芝麻醬蓋內(nèi)高達(dá)200毫升。
芝麻醬里的鈣元素也是不容小覷的，除了含鈣之外，芝麻醬中還含有鉀，鎂，鐵鋅等，微量元素也是非常高的。
5、乳酪
一提到我們?nèi)槔沂悄讨破分械暮}冠軍，主要是第1位里面含鈣量高非常容易被吸收，另外還能保持腸道抑菌平衡，提高我們身體的代謝能力和免疫力，但是切記不要吃太多，因?yàn)槿槔胰菀装l(fā)胖，對(duì)于減肥期的人一定要慎重。
6、小油菜
蔬菜中也是含有能促進(jìn)鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素生物，在焯水的過(guò)程中再進(jìn)行烹飪，會(huì)有助于我們鈣的吸收，鎂就為骨骼的組成部分，如果鎂和鉀的含量充足，那就能夠避免鈣的流失，因此小油菜是含鉀鈣鎂的青菜，可以說(shuō)是補(bǔ)鈣的理想選擇。
