在全球性回歸自然生態(tài)、萬物和諧以及碳中和倡議等多方因素的影響下，消費(fèi)者尤其是新世代年輕人越來越多地轉(zhuǎn)向植物基食品。市場研究數(shù)據(jù)顯示，全球植物蛋白市場預(yù)計(jì)從2019年開始以14%的復(fù)合年增長率增長，到2025年達(dá)到406億美元。而根據(jù)GFI數(shù)據(jù)，2018年中國的植物基市場規(guī)模接近10億美元。機(jī)構(gòu)預(yù)測未來每年將增長20%-25%，植物基食品正在掀起新一波熱潮。
近日，全球植物基食品行業(yè)融資高達(dá)5.35億美元的LIVEKINDLYCollective集團(tuán)正式以中文名“禮的樂活”登陸中國市場，召開了“迎接植物生活新紀(jì)元”中國戰(zhàn)略及新品發(fā)布會(huì)，致力于推動(dòng)中國植物基食品的發(fā)展。
禮的樂活具有鮮明的差異化品牌定位，能滿足不同消費(fèi)人群的不同需求。此次在中國市場推出了全新品牌“哈皮雞”與“咯咭藸”，構(gòu)筑成一個(gè)完整的品牌組合體系，讓千千萬萬消費(fèi)者都能以自己喜歡的方式擁抱植物基的美好生活。
禮的樂活創(chuàng)始人RogerLienhard表示：“本次募集的5.35億美元資金用于支持全球重點(diǎn)地區(qū)和中國市場的推廣，以及在植物基領(lǐng)域的戰(zhàn)略收購，目前已在北美、歐洲、非洲等3大洲完成6個(gè)品牌的收購，成為世界上三大資金最高、增長最快的植物基食品公司之一。禮的樂活致力于推動(dòng)全球食品系統(tǒng)的改變，為世界的可持續(xù)性發(fā)展做出貢獻(xiàn)。”
規(guī)?；\(yùn)營+速度推進(jìn)是禮的樂活推動(dòng)植物基使命的戰(zhàn)略指導(dǎo)原則，進(jìn)入全球最具有影響力的市場則是背后重要的關(guān)鍵支柱。
“我們非常重視中國這個(gè)全球最大的消費(fèi)市場，只有成功滿足了中國市場的餐飲客戶和消費(fèi)者，才能真正達(dá)成‘讓植物基生活成為新常態(tài)’的宏大愿景。”禮的樂活首席執(zhí)行官KeesKruythoff表示，“為了成功服務(wù)中國市場，公司從上到下貫徹‘在中國、為中國’的戰(zhàn)略，從背后大中華區(qū)投資人和董事的運(yùn)籌帷幄，本地精英團(tuán)隊(duì)的搭建，到品牌和創(chuàng)新產(chǎn)品的開發(fā)都遵循這一指導(dǎo)原則。我們有信心能服務(wù)好中國市場、為植物基生活運(yùn)動(dòng)做出重要貢獻(xiàn)。”
