隨著生豬生產(chǎn)恢復加快，市場供應持續(xù)增加，全國豬肉價格進入下行通道，已連降20周。
從批發(fā)市場監(jiān)測來看，豬肉市場供需關系持續(xù)轉(zhuǎn)向?qū)捤?，上市量持續(xù)增加。5月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1996萬頭，同比增長44%。隨著市場供應持續(xù)增加，豬肉價格已經(jīng)進入下行通道。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌表示，這一時期豬肉價格下降比較快，到6月份第2周，全國豬肉集貿(mào)市場的平均價格每公斤27.8元，這個價格和年初的最高價相比已經(jīng)下降了一半，現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)20周下降。
關于豬肉價格下降的原因，辛國昌分析，最主要的原因是生產(chǎn)供應上來了，同時在二季度豬肉消費也少了。其次，消費習慣上也有一些變化，人們吃牛羊肉多了、吃海鮮多了，豬肉消費可能比以前要少一些。另外，替代品生產(chǎn)量增加，整個一季度，牛肉、羊肉、禽肉生產(chǎn)量同比增幅都在6%到8%。
國信證券日前發(fā)布研報指出，生豬板塊調(diào)整接近尾聲，板塊向上拐點臨近。短期，考慮到行業(yè)自繁自養(yǎng)平均成本，認為每公斤17元~18元的豬價下行空間有限?？紤]到冬季非瘟疫情導致的仔豬數(shù)量下降將加大6月~8月生豬供應短缺，以及端午節(jié)慶有望提振豬肉消費需求，研報判斷豬價有望6月企穩(wěn)，7月~8月向上反彈。
華創(chuàng)證券表示，短期建議關注南方雨季對非瘟防控的擾動，年初疫情對生豬產(chǎn)能的影響或在三季度逐步體現(xiàn)，豬肉低價位下終端消費預計將逐步好轉(zhuǎn)，疊加消費旺季的到來，豬價有望迎來反彈行情，中長期則建議積極關注出欄增長確定性強、成本管控優(yōu)秀的養(yǎng)殖龍頭。
安信證券指出，當前生豬產(chǎn)業(yè)大豬積壓較為嚴峻，終端消費處于季節(jié)性淡季，市場存量消化緩慢，行業(yè)供需失衡狀況短期較難扭轉(zhuǎn)，預計短期豬價上漲缺乏動力，仍將以下跌為主。
(據(jù)央視、每日經(jīng)濟新聞)
