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張湘云:手把手教農民種植獼猴桃 還帶出了一幫徒弟

2020-08-13 08:47:13 來源:湖南日報·華聲在線

進入7、8月份,眼見黃桃上了市,獼猴桃“紅了眼”似的,個頭一天天長起來。

“長得太大也不行,每顆100克左右,整整齊齊才好。”7月31日,麻陽苗族自治縣譚家寨鄉(xiāng)的“連村聯(lián)創(chuàng)”扶貧產業(yè)示范園里,張湘云在獼猴桃基地里來回巡視,這里修修,那里剪剪??此撇唤浺猓C卻不少。

“你數數,這里有多少片葉子,那兒呢?”等記者數完,張湘云解釋道,“對了,每顆獼猴桃‘分配’13片葉子,剛剛好,多了擋光照,少了就曬蔫了。”

“專業(yè)吧,別看他套件舊T恤,穿雙拖鞋,他可是我們縣里有名的獼猴桃專家。”譚家寨鄉(xiāng)楠木橋村村主任譚紹鮮得意地介紹。

2015年,楠木橋村在發(fā)展高山刺葡萄產業(yè)嘗到甜頭后,與譚家寨鄉(xiāng)的白竹林、黃茶、咸池坳等9個村聯(lián)手,組建起2000畝的“連村聯(lián)創(chuàng)”扶貧產業(yè)示范園,種上黃桃、桑葚、雪花梨等, 其中,獼猴桃有800畝。

種獼猴桃是個精細活,土壤檢測、農藥殘留、枝葉管理等一項都不能少,村里為此費了不少心思。

“效果一般。”譚紹鮮說,省里的專家來了幾撥,講一兩次課就走了,真出現什么問題,遠水解不了近渴。最關鍵的是,大部分村民弄不清專業(yè)術語,聽不懂普通話。

去年11月,村里請來張湘云,在麻陽苗族自治縣土生土長的他,種植了20多年獼猴桃,在縣里小有名氣。

“自己懂沒用,還得貧困戶懂。”張湘云說,“省里經常請我去講課,500元一天,我都沒時間去。”

來了楠木橋村,張湘云每日泡在基地里,將種植技術手把手教給貧困戶。

一旁的獼猴桃育苗基地,村民田仄花正蹲在地里,左手拿苗,右手握刀,耐心地學習獼猴桃高溫嫁接技術。正午的太陽明晃晃地鋪灑在背上,汗水滴到田里便蒸發(fā)了。

“熱是熱,可這點辛苦算什么。”田仄花頭也不抬地說,“有師傅免費教技術,還能拿工錢,哪里去找這樣的好事喲!”

只見她將小刀磨得锃亮,看準枝條的木質層,一刀下去,刀口2至3厘米,另一截枝條則削成鴨嘴型,嵌入刀口后,迅速用塑料膜纏緊,繞上8圈,打結,一根獼猴桃枝就嫁接成功了。

張湘云在一旁看著,連連點頭,對“徒弟”的手法十分滿意。他介紹,這是最新的獼猴桃育苗技術,高溫嫁接,1個星期即可出芽,來年冬天可以出苗,跟傳統(tǒng)嫁接技術相比,能節(jié)省半年時間,但對手法要求極高。

田仄花主動“拜師學藝”。她說:“村里請個嫁接師,一天要380元,等我學好了,也能去別的村掙錢。”

目前,張湘云帶了5個學高溫嫁接技術的徒弟。他說,1個人帶5個,5個人分別再帶5個,只要大家肯學,9個村2000余人,不怕出不了專業(yè)種植團隊。

“我這個‘土專家’,也要經常去外地學習。”張湘云告訴記者,村民聽到理論就頭大,他消化好最新的種植技術后,回來實地一對一教學,貧困戶立馬就理解了。

“不對,村里已經脫貧了。”張湘云笑著糾正,“下一步,大家要爭當新型職業(yè)農民。”