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去戶外露營能吃到正宗的牛肉面嗎?答案是“可以”。只需要一瓶水，你就可以擁有一碗蘭州牛肉面。面條口感Q彈滑爽，清甜麥香，精選牛腱肉，搭配一顆雞蛋，一樣能讓你感受到蘭州牛肉面的頂配“蛋肉雙飛”。
9月16日，在蘭州石源景區(qū)舉辦的“有態(tài)度的甘肅”戶外主題活動中，牛小撈5犟蘭州牛肉面負責人和大家分享了他們生產(chǎn)的速食自熱牛肉面。
打開包裝，里面有面餅、牛肉、牛肉高湯、油潑辣子、香醋、蒜苗香菜。倒上水，短短幾分鐘就聞到濃郁的牛肉面香味，吃完可以大贊一聲“滿福”。
據(jù)介紹，牛小撈5犟蘭州牛肉面由甘肅鑫益實業(yè)有限公司研制出品。該公司是一家集蘭州牛肉面研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲物流、教學、展示、文化體驗為一體的大型綜合創(chuàng)新型企業(yè)。致力于通過標準化手段和現(xiàn)代食品工藝技術實現(xiàn)蘭州牛肉面的預包裝規(guī)?；a(chǎn)，在高度還原蘭州本地牛肉面館口味的基礎上，以蘭州牛肉面為主導，衍生多種速食面、預制菜、高端肉制品等特色產(chǎn)品實現(xiàn)全球化銷售。
目前，公司建設了數(shù)字化食品加工廠、牛肉面產(chǎn)業(yè)研究院、企業(yè)研發(fā)中心、世界面博物館及文創(chuàng)基地、牛肉面雙創(chuàng)培訓孵化基地、冷鏈倉儲物流區(qū)、智慧農業(yè)展示區(qū)等，項目整體建成后，將成為西北規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈最全的蘭州牛肉面等食品產(chǎn)業(yè)基地。
文·圖丨奔流新聞記者 蔡端
