記者從北京市商務(wù)局了解到，作為“北京消費季”的重點活動之一的“簋街不夜節(jié)”于7月30日晚啟動。該活動將持續(xù)至8月8日，圍繞打造簋街文化IP、發(fā)布簋街聯(lián)名文創(chuàng)產(chǎn)品、開展簋街美食和餐廳主題消費活動等內(nèi)容，通過挖掘傳承獨具夜京城魅力和城市煙火氣韻的簋街文化，引領(lǐng)“國際美食之都”餐飲新消費街區(qū)品質(zhì)升級。
北京消費季·簋街不夜節(jié)活動由北京市商務(wù)局主辦，北京烹飪協(xié)會、簋街商會承辦，燕京啤酒集團、美團、一輕集團北冰洋、繽紛樂頌等機構(gòu)協(xié)辦。百余家簋街餐飲商家推出“暢飲燕京啤酒買二贈一”等豐富多彩的主題消費活動，通過大眾點評直播探店，在線上直播搶券成為帶動堂食消費的有效手段，星廚達人直播探店、品牌掌門人派發(fā)優(yōu)惠，吸引堂食到店體驗。
啟動活動現(xiàn)場，北京烹飪協(xié)會推介了“簋街十大必吃商戶”，包括以花家怡園、胡大、北平三兄弟、姚記炒肝、聚點串吧、東興樓、花開素食、通樂、嘉陵樓、九本日料等為代表的品質(zhì)餐廳，向食客推出健康、放心的就餐指引;還發(fā)布了簋街系列文創(chuàng)產(chǎn)品，簋街三倍橘汁北冰洋汽水、簋街龍蝦鉗、饞嘴泡泡蛙、九門腰牌文創(chuàng)冰淇淋等產(chǎn)品同步面世。
據(jù)簋街商會會長花雷介紹，今后還將整體研發(fā)簋街文化IP系列產(chǎn)品，通過這些聯(lián)名產(chǎn)品的開發(fā)，將簋街文化IP更加生動、具象化表達，將有效營造全新的簋街餐飲夜生活場景，更多元地展示簋街年輕、時尚潮牌形象，讓“京城煙火氣不眠，簋街不夜節(jié)不休”。
簋街作為京城麻辣小龍蝦文化的發(fā)源地，是京城美食街區(qū)的代表符號，簋街百余家餐廳的夜生活飲食文化已久負盛名。多年來，簋街帶火了麻辣小龍蝦、口水蛙等眾多必吃菜品，帶動了食材原產(chǎn)地鄉(xiāng)村振興，孕育了胡大、花家怡園、姚記炒肝、北平三兄弟等諸多品質(zhì)餐廳。憑借獨特的氣質(zhì)與風(fēng)味，簋街吸引了北京四九城的食客和各地來京食客慕名打卡。
據(jù)悉，8月6日-8日，“北京消費季”還將在豐臺京薈產(chǎn)業(yè)園啟動“首屆豐FUN消夏美食節(jié)”美食市集活動，聯(lián)動全市餐飲夜間消費。
