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來賓糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的加速度 形成五大循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈

2021-07-01 10:56:07 來源:中國食品報

來賓市甘蔗種植面積約173萬畝,年產(chǎn)糖料蔗1000萬噸左右,產(chǎn)糖100萬噸左右,是廣西第二產(chǎn)糖大市。近年來,受種植成本上升、國際糖價下行影響,多數(shù)制糖企業(yè)三年兩虧,糖業(yè)發(fā)展在震蕩中下行。為此,來賓市通過基地建設(shè)標準化、品種推廣良種化、訂單農(nóng)業(yè)規(guī)范化、生產(chǎn)全程機械化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化,全面深化糖業(yè)體制機制改革,加快糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”。目前,已初步建成廣西最完整的糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟基地,形成了制糖、漿紙一體化、酵母及其抽提物、生物肥等30多個產(chǎn)品的五大循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。2020/2021榨季,進廠原料蔗853.5萬噸,制糖及綜合利用產(chǎn)值超100億元。來賓成為廣西糖業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新秀,資源優(yōu)勢正在變成經(jīng)濟優(yōu)勢。

基地建設(shè)標準化,穩(wěn)住糖業(yè)發(fā)展基本盤。為穩(wěn)住糖業(yè)“第一車間”,來賓市全力推進糖料蔗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效基地建設(shè),率先在全區(qū)開展糖料蔗“雙高”基地試點。截至2020年底,累計完成“雙高”基地107.5萬畝,建成1萬畝以上連片的“雙高”基地22個,3000畝以上片區(qū)49個,平均畝產(chǎn)糖料蔗7.5噸以上,含糖分達15.3%以上,比非“雙高”基地畝均增產(chǎn)2.5噸以上。糖料蔗進廠量由2016/2017榨季的665萬噸增長到2020/2021榨季的853.5萬噸,蔗農(nóng)種蔗直接收入從33.9億元增長到44.1億元。

品種推廣良種化,打造鄉(xiāng)村振興新動能。來賓市突出綠色發(fā)展理念,積極推廣應(yīng)用高產(chǎn)高糖良種、健康種苗,把高產(chǎn)高糖列為甘蔗新良種和主栽品種。2017年9月,經(jīng)農(nóng)業(yè)部、財政部批準,來賓建立起廣西首個以蔗糖產(chǎn)業(yè)為主導的國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。此后,還成功創(chuàng)建國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園,高標準建設(shè)1萬畝一、二、三級糖料蔗區(qū)域性良種繁育基地,年可供50萬畝大田用種。從2019年起,對新翻種或擴種的蔗田,給予350元/畝種植補貼和原料蔗進廠加價政策,2019/2020榨季甘蔗良種推廣基本達到全覆蓋,蔗農(nóng)畝降本增收500元以上,種蔗年總收入達44.11億元,同比增加6.26億元,帶動貧困戶人均增收3500元。

訂單農(nóng)業(yè)規(guī)范化,推進購銷市場化改革。來賓市從平衡企業(yè)利益和農(nóng)民利益“兩桿秤”出發(fā),加強對糖料蔗購銷市場的協(xié)調(diào)和監(jiān)管,推進糖料蔗購銷市場化改革。一是提高糖料蔗訂單合同簽訂率。2020/2021榨季,全市甘蔗種植面積173.2萬畝,簽訂訂單合同69162份172.71萬畝,合同簽訂率99.72%,全面完成糖料蔗訂單合同目標任務(wù)。二是穩(wěn)定糖料蔗收購價格,及時兌付蔗款。糖業(yè)改革前,普通蔗收購價格都在450元/噸以下,從2017/2018榨季開始,普通糖料蔗收購價格穩(wěn)定在490元/噸,優(yōu)良品種加價30元/噸。2017/2018榨季,在全區(qū)率先縮短蔗款兌付期限,由之前糖料蔗進廠3個月兌付完蔗款縮短為1個月兌付完畢,極大調(diào)動了蔗農(nóng)種植積極性。三是推動糖業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場化。將甘蔗生產(chǎn)市場化,促進蔗農(nóng)主動降低生產(chǎn)成本、糖廠進行生產(chǎn)技術(shù)改造。自2019年以來,連續(xù)兩個榨季,糖料蔗糖分達15.3%以上,混合產(chǎn)糖率13.5%以上;噸糖不含稅銷售成本在4600元/噸左右,比上一榨季下降400元以上;蔗渣打包率在6%左右,比上一榨季提升8%,全面超額完成2020/2021榨季糖業(yè)降本增效各項指標任務(wù)。

生產(chǎn)全程機械化,探索甘蔗生產(chǎn)新模式。注重扶持當?shù)剞r(nóng)機合作社發(fā)展,加快提升全程機械化作業(yè)服務(wù)能力。支持駐村能人組建創(chuàng)辦農(nóng)機專業(yè)合作社,并與農(nóng)戶簽訂托管協(xié)議,將分散的蔗地集中起來統(tǒng)一管理,由合作社為整地、種植、管理、收割等4個主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供“一條龍”式機械化作業(yè)服務(wù),實現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代化大機具的銜接,生產(chǎn)成本下降200元/畝以上。如,興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)黃安村采用該模式已建成核心區(qū)6700畝。2020/2021榨季,來賓市共組織甘蔗收獲機械150多臺(套)投入機收作業(yè),機收進廠原料蔗32.17萬噸,同比增加17.17萬噸,增長114.5%,全市甘蔗生產(chǎn)機械化綜合水平提高到了70%。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化,實現(xiàn)延鏈補鏈新突破。推進制糖企業(yè)兼并重組,形成了以東糖、南糖、廣糖和湘桂集團為主的糖業(yè)集團化發(fā)展格局,四大集團占全市食糖產(chǎn)能90%以上,產(chǎn)能集中度進一步提升。鼓勵、引導和幫助糖廠在制糖、造紙、制酒精等傳統(tǒng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上積極開發(fā)新產(chǎn)品,推進糖蜜、蔗渣、濾泥等副產(chǎn)品高值化利用,積極發(fā)展酵母及其抽提物、生物質(zhì)發(fā)電、綠色環(huán)保漿紙等產(chǎn)業(yè),引進以制漿、糖深加工、原紙及深加工、蔗漿深加工、環(huán)保餐具為主的高端環(huán)保生活用品輕工產(chǎn)業(yè)企業(yè)28家。如,2018年引進的廣西福斯派環(huán)??萍加邢薰荆?020年底前實現(xiàn)植物纖維環(huán)保餐具產(chǎn)能3萬噸,完成主營收入2.5億元,繳稅1800萬元,生產(chǎn)的餐盤、咖啡杯、啤酒托、快餐盒等環(huán)保餐具遠銷日本、歐盟、美國等地。