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牛肉干扣面的做法,牛肉干扣面怎么做好吃,牛肉?

2023-05-27 20:41:44 來(lái)源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

用料


(資料圖片僅供參考)

熟牛肉 若干克

生抽 三勺

鹽 估摸著放克

糖 一丟丟克

大蒜 兩瓣

青辣椒 半只切絲兒

紅辣椒 半只切絲兒

黃瓜 隨意加

醋 一勺

圓面條 若干

洋蔥 半只

牛肉干拌面的做法

面條放蒸鍋里蒸10分鐘左右。(底下可以鋪上竹葉等,免得面條沾水,沒(méi)有也可以。)

青辣椒,紅辣椒,黃瓜洋蔥切絲兒備www.nfysw.com著。

糖+鹽+生抽+十三香+醋+花椒油做成湯汁。

面條蒸好以后,拿出來(lái)放滾水鍋煮,時(shí)間自己定,想吃軟的就多煮一會(huì)兒。煮好撈出來(lái)過(guò)冷開(kāi)水,然后盛出來(lái)滴一些食用油抓一抓。

最后找一個(gè)漂亮的碗,把所有的食材放一起,加料汁,抓抓抓,就可以吃啦!

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