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中秋新時(shí)尚月餅換著吃 有效避免浪費(fèi)

2021-09-23 09:12:12 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)

中秋佳節(jié),最符合節(jié)日“氣質(zhì)”的傳統(tǒng)食品月餅成為搶手貨,也引發(fā)不少市民朋友新的煩惱:公司發(fā)放的月餅口味不符合家人喜好,或者親友禮尚往來(lái)送月餅以致家里月餅多到吃不完,怎么辦?在深圳倡導(dǎo)勤儉節(jié)約大環(huán)境下,一種新的交換月餅活動(dòng)流行網(wǎng)絡(luò),成為中秋節(jié)儉新風(fēng)尚。

家住福田百花片區(qū)的夏小姐昨天剛通過(guò)片區(qū)“閑置交換群”,輕松解決了家中月餅口味不符合老人喜好的煩惱。夏小姐說(shuō),中秋節(jié)前夕,親友送來(lái)一個(gè)重達(dá)4斤的吳川金九五仁火腿大月餅,但家中老人喜好的是從小吃慣的鮮肉月餅,且家中人少,實(shí)在無(wú)法消化這個(gè)大月餅,正發(fā)愁之際,恰好看到片區(qū)“閑置交換群”里群友們?cè)谧栽附粨Q各種口味的月餅,于是,夏小姐也發(fā)了一條交換月餅的信息。

“沒(méi)想到,信息發(fā)出不到5分鐘就有人要了。”夏小姐說(shuō)道,因都是附近居民,雙方直接約好第二天見(jiàn)面。“對(duì)方是個(gè)30來(lái)歲的年輕女子,解釋說(shuō)家中月餅其實(shí)不少,但婆婆是吳川人,就是喜歡這種家鄉(xiāng)口味的大月餅,原本她正準(zhǔn)備網(wǎng)購(gòu),碰巧看到我發(fā)的信息,就馬上聯(lián)系我了,還直呼‘太及時(shí)有緣了’。”由于對(duì)方手上沒(méi)有鮮肉口味月餅,最終,夏小姐以一個(gè)雙方都滿意的價(jià)格將月餅折價(jià)轉(zhuǎn)給了對(duì)方。

在“閑置交換群”里,不少群友將自家消化不完的月餅拍圖展示,尋找交換或轉(zhuǎn)讓對(duì)象。一般一天左右時(shí)間,發(fā)布消息的群友就會(huì)在群里宣布“已經(jīng)處理,請(qǐng)勿再聯(lián)系”的消息,置換效率非常高。

事實(shí)上,交換月餅活動(dòng)不止在各大居民小區(qū)交流群里流行。中秋節(jié)前夕,廣大網(wǎng)友尤其是年輕人還在各大網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái),如豆瓣、百度貼吧、小紅書等,發(fā)起交換月餅活動(dòng),一時(shí)間,“跟小伙伴換月餅”成了一種網(wǎng)絡(luò)新時(shí)尚。

一位深圳網(wǎng)友在小紅書社區(qū)發(fā)帖:“突發(fā)奇想,有沒(méi)有姐妹想交換月餅”。該網(wǎng)友稱,公司發(fā)的芋泥肉松咸蛋黃月餅,已經(jīng)吃了一個(gè)月了,不想過(guò)節(jié)還吃同一種口味,希望“等一個(gè)感興趣的有緣人”交換其他口味月餅。該網(wǎng)友還表示,不換月餅,換零食也行。帖子發(fā)出后,不少網(wǎng)友回復(fù)愿意交換。據(jù)了解,這種網(wǎng)絡(luò)交換月餅的過(guò)程也很簡(jiǎn)單,雙方達(dá)成意向后,私信互發(fā)消息交換地址,各自出郵費(fèi),在同一天寄出月餅。

對(duì)于交換月餅活動(dòng),不少市民表示贊同。市民鄒先生表示,當(dāng)前好多人家中收到不少月餅等中秋禮物,以家庭為單位來(lái)消化非常慢,由于有的食品存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易變質(zhì),往往最后只能丟棄,造成了資源浪費(fèi)。通過(guò)交換或者轉(zhuǎn)讓,可以有效避免浪費(fèi),真正做到物盡其用。