(資料圖片)
一般情況下蔬菜冰凍后大概能保存1~2個(gè)星期，具體的是根據(jù)蔬菜的品種決定，但最好是越早吃完越好，否則冰凍的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)容易破壞表面的纖維組織，里面的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)減少，口感也不好，食用后對(duì)人體健康不利。
但不同的蔬菜保質(zhì)期是不同的，類(lèi)似于韭菜、香菜、青菜、芹菜、生菜、菠菜等蔬菜，若是冷藏處理的話最多能保存2個(gè)星期。
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一般情況下蔬菜冰凍后大概能保存1~2個(gè)星期，具體的是根據(jù)蔬菜的品種決定，但最好是越早吃完越好，否則冰凍的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)容易破壞表面的纖維組織，里面的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)減少，口感也不好，食用后對(duì)人體健康不利。
但不同的蔬菜保質(zhì)期是不同的，類(lèi)似于韭菜、香菜、青菜、芹菜、生菜、菠菜等蔬菜，若是冷藏處理的話最多能保存2個(gè)星期。
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