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專欄作者：陳婧
人在異鄉(xiāng)的“00后”福州土著/喜歡懷舊、浪漫與生機(jī)勃勃的事物。
△ 配音真鳥囝 | 吱吱啊
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我初學(xué)化妝時(shí)，下手不知輕重，常被媽媽笑話，說(shuō)我把臉涂得“花哩麻糟”，活像“猴囝 ”。這類“扎心”的評(píng)語(yǔ)雖然隨著我手藝精進(jìn)而有所減少，但并未完全消失。這不，某天我精心打扮一番，正在鏡子前欣賞自己的“盛世美顏”，身后突然傳來(lái)媽媽的聲音：“面干乜勢(shì)涂總款紅記記？”
“好看吧！”我自以為面色白里透紅，所以被夸“ ”。結(jié)果媽媽接口道：“ 好看？過紅去，野像去唱戲！”
我這才知道，福州話里的“紅記記”指的是刺眼的紅。就好像日常生活中，有人把腮紅厚涂成了夸張醒目的深紅色，活像要登臺(tái)唱戲，難免讓人覺得有點(diǎn)奇怪。說(shuō)來(lái)也挺有意思的，福州話表示顏色的單音節(jié)詞，很多都可以用重疊式來(lái)表達(dá)，重疊之后也更生動(dòng)形象。
比如“ ”，“紅”與“丹”都有赤色之義，一聽就知道是艷麗又漂亮的紅色。福州童謠里還有句“油菜花開滴滴金”，一聽就能讓人聯(lián)想到油菜花將漫山遍野點(diǎn)綴成金黃色，色澤似油滴般燦爛、誘人。
大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，這類帶疊字的詞語(yǔ)，大多都有“程度深”之義。比如形容顏色非常藍(lán)的“ ”，表達(dá)漆黑如墨的“ ”，以及一語(yǔ)雙關(guān)的“ ”——某次我嘗試做菜，擔(dān)心下手太重味道過咸，特意少放調(diào)味料。家人嘗了一口后皆說(shuō)“白瀉瀉”，聽得我摸不著頭腦：雖然味淡，但賣相尚可，為何說(shuō)菜看起來(lái)顏色不鮮艷？
后來(lái)才知道，“白瀉瀉”一是形容顏色極為蒼白，二用于表達(dá)食物寡淡非常，入口無(wú)味。因此，我鹽巴放少而導(dǎo)致味道寡淡的菜，自然是“白瀉瀉”了。看到這里，大家不妨猜一猜“唔唔青”是什么意思。提示一下，這可跟青色沒什么關(guān)系。古詩(shī)云“朝如青絲暮成雪”，其中“青”為黑色義，福州話帶有古漢語(yǔ)“DNA”，“青”同樣可表達(dá)“黑”。所以“ ”在福州話中的意思是“非常深的黑色”。
除了疊字式，福州話還喜歡在名詞后面加一個(gè)顏色字，同樣能生動(dòng)形象地表意。入秋后，松樹葉子的顏色變得深綠而微黃，福州話中的“ ”一詞描述的，就是這種帶著秋意的深綠。寥寥三字便勾勒出了一抹帶著詩(shī)意的色彩；再比如“ ”，外地人或許以為講的是“蝦青素”，但福州人一聽便知，那是專指蟹蝦身上那種灰而發(fā)青的顏色。
在福州話里，“ ”同樣可以用來(lái)形容蟹蝦。那是因?yàn)樾迈r的蟹、蝦煮熟后，肉質(zhì)鮮美，色澤白凈，所以“鮮白”是一種和新鮮度有關(guān)的顏色。小時(shí)候的我不解其意，不明白為何顏色竟可以用來(lái)夸贊海鮮河鮮之美味。實(shí)際上，福州話里與顏色有關(guān)的“美麗誤會(huì)”，還有不少。僅“鮮字一族”中，就有同樣被我誤會(huì)已久的“鮮笑”一詞。你猜這里的“鮮”是否也是指新鮮？而這個(gè)詞的含義，是否與笑容或玩笑有關(guān)？
其實(shí)都無(wú)關(guān)。老一輩福州人去市場(chǎng)買布，比較布料時(shí)，嘴里常念叨：“者布色盡鮮笑，許塊布儥鮮笑。”其實(shí)“ ”在福州話中，是形容顏色艷麗明快?！磅r笑”所對(duì)應(yīng)的“笑色”，和“死色”是一對(duì)反義詞，分別表示顏色的明朗或灰暗。上文中提到的“紅記記”“滴滴金”都屬“ ”之列；“白瀉瀉”“唔唔青”皆應(yīng)被歸為“ ”。這些福州話詞語(yǔ)，僅僅看字并不足以會(huì)意，頗讓人有曲折婉轉(zhuǎn)之感。
福州人還愛形容一些人成天“ 講仁義道德，心存五羅花色”。這里的“五羅花色”也是指繽紛的色彩嗎？錯(cuò)！它的意思，其實(shí)引申為人心復(fù)雜，形容一個(gè)人滿嘴仁義道德，實(shí)則是表里不一的偽君子。福州話的顏色表達(dá)如此豐富，所以，當(dāng)你聽到福州人跟你談?lì)佌撋珪r(shí)，可別自顧自想當(dāng)然，小心會(huì)錯(cuò)意哦！
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原文載自 | 福州晚報(bào)
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