【資料圖】
加大食品抽檢力度和食品安全信息透明度，進一步提高監(jiān)管的針對性和有效性，營造一個安全放心的消費環(huán)境，近期，龍南市市場監(jiān)督管理局結合“守底線、查隱患、保安全”活動，開展食品安全監(jiān)督抽檢專項行動。
抽檢過程中，龍南市市場監(jiān)管局始終堅持“四統(tǒng)一、三分離”原則，即統(tǒng)一制定計劃、統(tǒng)一組織實施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報送、統(tǒng)一結果利用，實現(xiàn)監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測和評價性抽檢相分離，在采樣中嚴格堅持監(jiān)督抽驗與日常監(jiān)管相結合，突出問題導向，均衡抽檢機制，嚴格遵守監(jiān)督抽檢操作規(guī)程。在食品經(jīng)營戶的見證下，現(xiàn)場隨機對米面油、果蔬、肉制品等市民生活必需品進行取樣，對樣品加貼封簽、封樣送檢，并對抽檢過程拍照留存。抽檢的同時，執(zhí)法人員對被抽樣單位索證索票、食品衛(wèi)生等進行現(xiàn)場檢查，針對發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場宣傳教育并督促整改，消除可能引發(fā)食品安全事故的隱患。今年以來，已抽檢507批次，合格率96.05%。
下一步，龍南市市場監(jiān)管局將堅持問題導向，強化風險監(jiān)測，及時公布抽檢結果，引導廣大群眾安全消費。對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，立即開展核查處置，嚴厲打擊銷售不合格食品的違法行為，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關處理。
標簽： 食品安全 嚴格遵守 突出問題 現(xiàn)場檢查 執(zhí)法人員
