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一顆晚熟柑橘如何促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?——走進(jìn)獲省科技獎的眉山企業(yè)

2022-04-25 18:40:43 來源:瀟湘晨報

近日,在丹棱縣齊樂鎮(zhèn)大林村,村民們分散在柑橘果園各處,采摘、稱重、分箱包裝等各項工作有序開展,田間地頭一派豐收景象。

“目前晚熟柑橘的采摘已經(jīng)進(jìn)入收尾工作了,今年合作社晚熟柑橘的產(chǎn)量與銷量都很不錯?!钡だ饪h張不賣水果專業(yè)合作社社員張可文說。截至目前,該合作社共種植晚熟柑橘 1200 畝,產(chǎn)量達(dá)六百萬斤。

張可文介紹,合作社晚熟柑橘的成功掛果,受益于我市 “晚熟柑橘新品種選育與綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項目的成功實施。

近日,我市經(jīng)濟(jì)作物站參與的 “晚熟柑橘新品種選育與綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項目,獲得 2021 年度四川省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。

眉山市經(jīng)濟(jì)作物站團(tuán)隊是如何破解系列難題,成功把我市晚熟柑橘新品種選育與綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新融進(jìn)農(nóng)業(yè)栽培中的?

柑橘市場成熟 卻面臨三大關(guān)鍵難題

晚熟柑橘產(chǎn)業(yè)是眉山農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,在全國柑橘生產(chǎn)中占有重要地位。晚熟柑橘甜酸多汁、脆嫩化渣、風(fēng)味濃郁、營養(yǎng)豐富,深受大家的喜愛,被譽(yù)為 “北緯 30 度的味覺奇跡”。

眉山市經(jīng)濟(jì)作物站負(fù)責(zé)人陳德勇介紹,眉山市位于四川盆地成都平原西南部,氣候優(yōu)良,土壤肥沃,灌溉條件好,特別是冬季無霜期長、日照弱、基本無 0 ℃以下低溫、早春升溫平穩(wěn)等氣候特點,有利于晚熟柑橘安全越冬,延長留樹保鮮時間,是全國范圍內(nèi)晚熟柑橘發(fā)展的最適宜地區(qū)。

“全市晚熟柑橘園區(qū)生產(chǎn)基地比較集中、產(chǎn)業(yè)鏈較為完整,是全國柑橘種植水平最高、生產(chǎn)效益最好的地區(qū)之一。”陳德勇說。

推動眉山市晚熟柑橘產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,建設(shè)全國晚熟柑橘集群核心區(qū),既是建設(shè)生態(tài)眉山、綠色眉山,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變增長方式、提高農(nóng)民收入的客觀要求,也是建設(shè)成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶、增強(qiáng)眉山農(nóng)業(yè)競爭力的重大舉措。

但在晚熟柑橘發(fā)展中,卻面臨三大關(guān)鍵難題 ——全市還沒有專門的柑橘研究機(jī)構(gòu)和專職科研人員,優(yōu)新品種選育和儲備能力不足;區(qū)域品牌不夠響亮;柑橘標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),綠色防控有待提高等。

陳德勇介紹, “晚熟柑橘新品種選育與綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”的課題研究,便是為解決這三大關(guān)鍵難題而生。

提高栽培技術(shù) 提升果實品質(zhì)

如何破解難題?眉山市聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長汪志輝所領(lǐng)銜的團(tuán)隊進(jìn)行了將近 20 年的探索。增糖降酸、提質(zhì)增效、綠色防控——汪志輝用 3 個關(guān)鍵詞,概括該項研究的特點。

汪志輝介紹,在增糖降酸上,團(tuán)隊通過大量的試驗和理論分析,針對標(biāo)準(zhǔn)化程度低的果園果實低糖高酸、品質(zhì)差的問題,首次研究提出了以高光效修剪、月歷管理和精準(zhǔn)配方施肥等為主要內(nèi)容的晚熟柑橘增糖降酸技術(shù)。 “采取上部去頂開窗、中部疏密透光、下部去弱留強(qiáng),使樹高控制在 2 米以下,實現(xiàn)立體結(jié)果。”

在提質(zhì)增效方面,集成創(chuàng)新了 “改品種、改密度、改土壤、改樹形、改設(shè)施”的老果園“五改”技術(shù)體系,解決了低效老果園改造的難題?!巴ㄟ^道路系統(tǒng)和排灌系統(tǒng)的改造,使果園的基礎(chǔ)設(shè)施布局更加合理、操作更為便捷。五改’技術(shù)的實施,有效解決了老果園品種更新?lián)Q代和提質(zhì)增效問題。”汪志輝說。

在綠色防控上,建立了晚熟柑橘綜合防控量化評價技術(shù)體系,制訂并優(yōu)化了晚熟柑橘病蟲害綜合防治( IPM )技術(shù)規(guī)程,可使晚熟柑橘果園化學(xué)農(nóng)藥減量 30% 以上,實現(xiàn)了農(nóng)藥減量、生態(tài)友好、安全高效的綠色防控目標(biāo)。

“為了更好地推動晚熟柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)效益,還需要不斷強(qiáng)化具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種選育,不斷提高栽培技術(shù)水平,提升果實品質(zhì)和綜合經(jīng)濟(jì)效益。”汪志輝介紹。

陳德勇介紹,該項目進(jìn)行了柑橘優(yōu)異種質(zhì)資源創(chuàng)制、優(yōu)勢特色新品種選育和綠色高效栽培關(guān)鍵技術(shù)開發(fā),加速了柑橘新品種和新技術(shù)的應(yīng)用推廣,發(fā)展壯大了晚熟柑橘優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)增值。同時,以 “專家大院 + 科技特派團(tuán) + 專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊”和“科技小院 + 專家團(tuán)隊 + 果業(yè)協(xié)會”等多種農(nóng)技推廣模式,廣泛開展提質(zhì)增效栽培技術(shù)培訓(xùn),提高了果農(nóng)、業(yè)主科技文化素質(zhì)、生產(chǎn)經(jīng)營能力、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,培養(yǎng)了一大批懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民和農(nóng)村實用人才,加快了柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,并為發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)提供了人才保障和智力支撐。

目前,全市儲備柑橘優(yōu)良品種 50 余個,改造老果園 15 萬畝,促進(jìn)眉山晚熟柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

標(biāo)簽: 關(guān)鍵技術(shù) 經(jīng)濟(jì)作物 如何破解 經(jīng)濟(jì)效益