說到葉酸很多人就會聯(lián)想到備孕和懷孕的女性，葉酸對于預(yù)防胎兒畸形有很好的作用，很多女性在懷孕的時候都會吃葉酸，而且很多的葉酸都是醫(yī)院免費提供的。張伯禮院士說：不光是孕婦可以補充葉酸，40歲之后的人，不管男女，適量的補充葉酸，對身體的好處也是非常明顯的。
葉酸就是我們通常所說的維生素B9，是水溶性維生素，綠葉中的含量非常多。美國為了給國人補充葉酸，通常將葉酸放入日常食用的面粉中，來降低或緩解一些疾病。
40歲之后，適量補充葉酸，對身體有哪些好處?
01預(yù)防腦血管疾病
40歲之后的人，身體的抵抗力和免疫力都會出現(xiàn)下降，這個時候身體新陳代謝速度也會減緩，很容易出現(xiàn)血管方面的疾病，如果再加上飲食不規(guī)律，中風、高血壓、高血糖一些疾病就會找上門，對身體健康造成很大的危害。適當補充一些葉酸，可以降低同型半胱氨酸的濃度，讓血液循環(huán)保持穩(wěn)定，血管也更加的健康，從一定程度上可以預(yù)防心腦血管疾病的產(chǎn)生。
02提高睡眠質(zhì)量
睡覺對于緩解身體疲勞，促進身體的新陳代謝，以及內(nèi)分泌的穩(wěn)定都有非常重要的作用。長期睡眠不好就會導(dǎo)致身體的抵抗力和免疫力出現(xiàn)下降，人的 皮膚狀態(tài)和身體狀態(tài)都會變差。尤其是40歲之后的人，身體逐漸走向衰老，這個時候睡眠很容易出現(xiàn)問題，適當?shù)难a充一些葉酸，對于失眠多夢有很好的緩解作用，提高睡眠質(zhì)量，身體才會更加的健康。
03預(yù)防老年癡呆
人口老齡化程度越來越嚴重，很多的老人在40歲之后，人的中樞神經(jīng)就會出現(xiàn)一定的退化，腦部出現(xiàn)萎縮的情況，很容易出現(xiàn)老年癡呆的情況。老年癡呆給老人晚年生活帶來了很多的困擾，嚴重影響老年人的健康，而且老年癡呆癥目前也無法治愈。葉酸對于預(yù)防老年癡呆，智力退化有很好抑制和緩解作用，在40歲之后適當補充一些，對于腦部神經(jīng)也是非常有好處的。
葉酸片是否可以天天食用?
葉酸片是一種藥物，是可以天天食用的，但是一定要控制好量，如果吃得太多，不僅不會給身體帶來好處，還會損害身體機能，危害健康。在食用葉片的時候最好咨詢醫(yī)生。FDA 的最新葉酸食用量標準規(guī)定：在25 歲～50歲之間的男性，每日服用了不要超過240 毫克，在25歲～50歲的女性，每天不要超過190毫克。
除了通過服用葉酸片的方式來補充體內(nèi)的葉酸，最好可以通過食物的方式來獲取。很多的綠色蔬菜和水果中都含有葉酸，例如：菠菜、油菜、胡蘿卜和草莓、獼猴桃、西紅柿等等。其中肉類和動物肝臟中也含有很多的葉酸，在日常生活中可以換著吃。
張伯禮院士提醒：葉酸對于人的好處是非常多的，在40歲之后適當補充葉酸，可以很大程度上減少患心血管疾病、和老年癡呆的機率。最好可以從食物中獲取，因為這是最天然最健康的葉酸。
