關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書
全州各級機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、餐飲服務(wù)單位、廣大干部群眾：
為堅(jiān)決響應(yīng)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，在全州上下營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，保障人民生活和糧食安全，中共臨夏州委宣傳部、州教育局、州文明辦發(fā)出如下倡議：
牢固樹立節(jié)約糧食意識。“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。”臨夏是深度貧困地區(qū)，人民群眾生活水平還不高，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德尤為重要。每個(gè)人要堅(jiān)持從自我做起、從小事做起，把節(jié)約糧食作為一種習(xí)慣、一種品質(zhì)、一種責(zé)任，共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導(dǎo)者、踐行者。
積極倡導(dǎo)勤儉理性消費(fèi)。全州各級黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位要嚴(yán)格落實(shí)厲行勤儉節(jié)約的各項(xiàng)制度規(guī)定，堅(jiān)決杜絕機(jī)關(guān)用餐、公務(wù)接待中的浪費(fèi)，黨員干部要帶好頭、作表率。廣大消費(fèi)者要踐行綠色生活方式，樹立健康飲食理念，不盲目攀比，不鋪張浪費(fèi)，不奢靡奢華，培養(yǎng)文明消費(fèi)習(xí)慣，養(yǎng)成節(jié)約用餐風(fēng)尚。
大力提倡文明用餐習(xí)慣。新時(shí)代文明實(shí)踐中心(所、站)要廣泛開展文明實(shí)踐志愿服務(wù)活動(dòng)，引導(dǎo)廣大群眾、消費(fèi)者、餐飲企業(yè)推行公筷公勺公夾，提倡節(jié)約用餐，堅(jiān)持光盤凈盤。各級各類文明單位要積極倡導(dǎo)“公筷公勺+光盤，文明餐桌我踐行”的健康理念和綠色生活方式，深化干部職工教育，大力推行“光盤行動(dòng)”，推動(dòng)全社會(huì)建設(shè)文明餐桌，養(yǎng)成文明、健康、節(jié)儉的用餐習(xí)慣。
深度營造文明消費(fèi)氛圍。餐飲經(jīng)營單位要播放、張貼或擺放“節(jié)儉養(yǎng)德”“光盤行動(dòng)”“拒食野味”等視頻、海報(bào)或桌牌提示，推動(dòng)形成珍惜食品、適量點(diǎn)餐、剩余打包、杜絕浪費(fèi)的文明用餐習(xí)慣。新聞媒體要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，讓倡導(dǎo)厲行節(jié)約、杜絕餐飲浪費(fèi)的理念深入人心、家喻戶曉。
全面規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為。餐飲行業(yè)要增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任，推行節(jié)約型餐飲服務(wù)，科學(xué)設(shè)計(jì)菜品，禁止過度包裝，推廣商務(wù)餐、自助餐和分餐制。要深入開展“文明餐桌”行動(dòng)，推行“公筷公勺公夾”，提供“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”服務(wù)。廣大群眾要加強(qiáng)監(jiān)督，及時(shí)制止身邊出現(xiàn)的浪費(fèi)行為，讓節(jié)約成為一種社會(huì)共識和社會(huì)美德。
希望全州黨員干部、團(tuán)員青年率先垂范，在節(jié)約糧食、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為上走在前、作表率。號召廣大市民朋友和餐飲從業(yè)者立即行動(dòng)起來，倡導(dǎo)文明新風(fēng)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，努力在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
中共臨夏州委宣傳部
州教育局
州文明辦
2020年9月7日
