日前，浙江省首筆“綠色食安貸”業(yè)務(wù)落地湖州市南潯區(qū)，貸款金額為60萬元。這筆貸款是浙江省首筆針對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管局廚房革命平臺(tái)內(nèi)的餐飲小微企業(yè)開發(fā)的對(duì)公普惠綠色創(chuàng)新產(chǎn)品。南潯區(qū)當(dāng)?shù)匾患覀鹘y(tǒng)糕點(diǎn)店通過“綠色食安貸”業(yè)務(wù)成功獲得60萬元貸款，餐廳老板擴(kuò)充門面的意愿得以實(shí)現(xiàn)。
今年以來，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)多數(shù)中小微餐飲融資難、融資貴等難題，充分發(fā)揮“廚房革命”載體作用，與建行湖州分行、郵儲(chǔ)銀行湖州分行簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，對(duì)信譽(yù)度較好的餐飲企業(yè)，采取一系列惠企舉措，面向全市餐飲企業(yè)提供20億元授信額度，為餐飲企業(yè)注入新動(dòng)力。目前，建行湖州分行已通過“綠色金融貸”為78家入駐“湖州廚房革命”平臺(tái)的餐飲企業(yè)，發(fā)放貸款8000余萬元。
近年來，湖州市有近4000家小微餐飲企業(yè)受疫情影響經(jīng)歷“關(guān)停并轉(zhuǎn)”，不少中小微餐飲企業(yè)業(yè)主有融資需求，但苦于貸款額度低、利率高，運(yùn)轉(zhuǎn)困難。鑒于此，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展了專題走訪調(diào)研，并召開座談會(huì)，充分了解中小微餐飲企業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難。在分析情況后，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)系協(xié)調(diào)建行湖州分行進(jìn)行了溝通討論，決定依托“湖州廚房革命”智慧監(jiān)管平臺(tái)切入餐飲行業(yè)細(xì)分業(yè)務(wù)場(chǎng)景，為入駐平臺(tái)的中小微餐飲提供綠色普惠信貸服務(wù)。建行湖州分行專門開設(shè)了“綠色食安貸”，讓“食安能”轉(zhuǎn)化為信貸資金。
在暢通餐飲企業(yè)融資渠道的同時(shí)，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新工作方法，促進(jìn)餐飲企業(yè)主動(dòng)提質(zhì)增效。該局在全市域推出“食安指數(shù)”應(yīng)用，實(shí)施區(qū)域動(dòng)態(tài)排名，讓可視廚房、智能廚房等新生態(tài)廚房進(jìn)入公眾視野，把“食安指數(shù)”打造成為助推餐飲單位提升軟實(shí)力的新名片，打造公眾選餐就餐、放心消費(fèi)的新路徑。目前，各中小微餐飲企業(yè)業(yè)主只要努力提升“食安指數(shù)”，就有望通過在線申請(qǐng)來快速辦理融資。
根據(jù)3月25日建行浙江省分行印發(fā)的“綠色食安貸”管理辦法，銀行依據(jù)餐飲單位年實(shí)際營(yíng)業(yè)收入、食安指數(shù)評(píng)分、經(jīng)營(yíng)年限等因素進(jìn)行大數(shù)據(jù)測(cè)算核定貸款額度，優(yōu)質(zhì)餐飲類企業(yè)最高可貸500萬元。“綠色食安貸”給予小微企業(yè)的貸款利息僅為3.85%，遠(yuǎn)低于其他金融機(jī)構(gòu)貸款利息，且貸款期限最長(zhǎng)三年，循環(huán)額度隨借隨還，真正體現(xiàn)綠色、普惠、便捷的特點(diǎn)。湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局定期更新入駐“湖州廚房革命”平臺(tái)的餐飲單位，提供給建行湖州分行，滿足“食安指數(shù)”評(píng)分就能快速辦理，大大降低了中小微餐企貸款門檻。
在幫助企業(yè)獲得融資的過程中，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局的監(jiān)管模式也發(fā)生了新變化。變“單一”為“協(xié)同”，對(duì)于已經(jīng)融資的餐飲企業(yè)，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局變單一監(jiān)管為聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)共同督導(dǎo)企業(yè)落實(shí)好餐飲操作規(guī)范，持續(xù)保持融資需要具備的條件。對(duì)有需求但尚未融資的餐飲企業(yè)，督促其通過落實(shí)“食安指數(shù)”五個(gè)模塊內(nèi)容，提升綜合評(píng)分，盡全力達(dá)到融資條件。變“被動(dòng)”為“主動(dòng)”，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局依托“湖州廚房革命”平臺(tái)引導(dǎo)餐飲單位，主動(dòng)轉(zhuǎn)變管理模式，對(duì)“食安指數(shù)”、企業(yè)信用等綜合評(píng)價(jià)靠前的，可獲得金融機(jī)構(gòu)更高額度的貸款，同時(shí)每月開展餐飲“紅黑榜”評(píng)選，促使餐飲單位從“要我提升”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;我要提升”。變“監(jiān)管”為“共治”，針對(duì)多數(shù)中小微餐飲企業(yè)開展外賣業(yè)務(wù)的實(shí)際，該局聯(lián)合美團(tuán)、餓了么等第三方平臺(tái)，引導(dǎo)消費(fèi)者“點(diǎn)餐看后廚”，暢通社會(huì)共治渠道，督促入駐平臺(tái)的餐飲單位保持良好的環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范后廚操作。
