3月31日晚，休閑熟鹵制品企業(yè)周黑鴨公布2019年全年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，2019年周黑鴨全年收入達(dá)31.86億元，較2018年同比下降0.8%，主要受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇影響。其中，自營(yíng)門(mén)店收益減少3590萬(wàn)元，分銷(xiāo)商收益減少5220萬(wàn)元。全年凈利潤(rùn)達(dá)到4.07億元，同比下降24.6%。
值得注意的是，隨著周黑鴨持續(xù)推廣線上銷(xiāo)售，2019年，周黑鴨網(wǎng)上渠道收益為3.56億元，較2018年增加5390萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)17.8%。
公告顯示，2019年，周黑鴨新開(kāi)設(shè)229間自營(yíng)門(mén)店，同時(shí)因門(mén)店績(jī)效考核不達(dá)標(biāo)、市政改造等原因調(diào)整關(guān)閉216間自營(yíng)門(mén)店。因此，截至2019年12月31日，周黑鴨自營(yíng)門(mén)店總數(shù)為1301間，覆蓋中國(guó)17個(gè)省及直轄市內(nèi)100個(gè)城市。
受疫情影響，周黑鴨在華中的生產(chǎn)活動(dòng)及大量的門(mén)店因配合各地政府相關(guān)部門(mén)的指引和要求而暫時(shí)停業(yè)。2月21日至今，周黑鴨在湖北省外臨時(shí)關(guān)停的大部分零售門(mén)店已恢復(fù)營(yíng)業(yè)，而在華中的生產(chǎn)工廠的生產(chǎn)活動(dòng)也已重啟。周黑鴨方面稱(chēng)，預(yù)計(jì)新冠肺炎疫情延續(xù)會(huì)對(duì)周黑鴨業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)產(chǎn)生不利影響，進(jìn)而影響2020年的財(cái)務(wù)表現(xiàn)。
此外，周黑鴨方面表示，在2020年將繼續(xù)聚焦六大發(fā)展戰(zhàn)略。一是完善“自營(yíng)+特許經(jīng)營(yíng)”的商業(yè)模式，加快特許經(jīng)營(yíng)拓展;二是全渠道復(fù)蓋消費(fèi)者，鞏固線上業(yè)務(wù)，加快便利店、商超等渠道覆蓋;三是研發(fā)多口味、多類(lèi)別產(chǎn)品、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);四是全域整合品牌營(yíng)銷(xiāo)，提升品牌營(yíng)銷(xiāo)效率;五是重構(gòu)績(jī)效管理體系，改善激勵(lì)制度;六整合供應(yīng)鏈能力，優(yōu)化成本。(記者錢(qián)瑜 王曉)
