家樂福武漢市后湖店店長周捍紅默默地給自己的微信頭像加了一行字：拒絕恐慌。微信封面也換成了一張和同事們戴著口罩在賣場的合影，合影上有幾行字，寫著“眾志成城，團(tuán)結(jié)一致;迎難而上，保障民生”。
一定程度上，這兩張照片是她鼠年春節(jié)生活和工作的縮影。
在零售行業(yè)21年，周捍紅曾經(jīng)歷過2003年的非典，她回憶：“當(dāng)時在重慶，離得遠(yuǎn)，感受沒有現(xiàn)在這樣強(qiáng)烈，印象最深的是消毒水賣完了，不像這次，身臨其境。”
講笑話給員工打氣
周捍紅在家樂福工作21年，曾在多家家樂福門店工作過，武漢后湖店從籌備開業(yè)開始就是店長，一直到現(xiàn)在。
周捍紅是武漢本地人，作為零售從業(yè)者，她通常早上最忙碌，頂著清晨的薄霧出門是常態(tài)，“要上貨，要準(zhǔn)備開門，非常忙。鼠年春節(jié)的前幾天，市場和往年春節(jié)前沒有什么太大的差別，顧客采購年貨，我們準(zhǔn)備各種促銷。”
對于此次新冠肺炎，周捍紅在接受《證券日報》記者采訪時回憶，轉(zhuǎn)折出現(xiàn)在鐘南山公布“人傳人”后。
“此前大家也在網(wǎng)上看到過相關(guān)新聞，不過，因為提及不會人傳人，大家沒有非常重視，在公布新冠肺炎會‘人傳人’之后，賣場的客流下降，過了幾天之后，武漢的情況越來越嚴(yán)重，一直至1月23日宣布‘封城’，顧客又多了起來，開始搶購生活用品。”周捍紅對《證券日報》記者說。
在公布新冠肺炎“人傳人”之后，家樂福立刻布置了賣場公共設(shè)施消毒，并核算每個門店的設(shè)備、原料儲備情況，以備及時補(bǔ)充。不過，1月23日當(dāng)天，方便面、掛面還是賣空了。
按照往常的慣例，考慮到春節(jié)期間的需求，零售企業(yè)會在一些品類上多做備貨準(zhǔn)備，“我們店正好在做消毒水的促銷，備貨較多，但沒想到后來越來越嚴(yán)重。物流、供應(yīng)鏈想方設(shè)法拓展貨源，顧客戴口罩的開始多了起來。”周捍紅說。
“后來幾天，從官方通知的數(shù)據(jù)來看，情況越來越嚴(yán)重，(武漢)整個城市都有點悲觀。”周捍紅給自己的微信頭像加上了“拒絕恐慌”的字樣，鼓勵身邊的人，也鼓勵自己。“每天15時左右不太忙，我們會開個簡短的現(xiàn)場會，有時候我給大家講笑話，想辦法緩解大家的壓力。”
在得知“人傳人”之后，有員工在第二天明確表示，害怕，家里人不讓來上班。
此后，進(jìn)賣場時，員工每天都會做體溫檢測，統(tǒng)一進(jìn)場，進(jìn)入賣場的顧客，要統(tǒng)一檢測體溫。
周捍紅仔細(xì)觀察大家的情緒，有些時間，員工情緒波動大，工作壓力明顯，“戴上很厚的口罩和防護(hù)措施后，補(bǔ)貨消耗體力更大，一動就出汗，我就趕緊讓員工到安全的地方先把汗擦了，‘千萬不能感冒生病’。”
克服困難堅守一線
1月23日，家樂福(中國)總裁田睿親自牽頭成立“病毒防護(hù)小組”，對各部門主要負(fù)責(zé)人作出明確指引及要求：家樂福在全國51個城市的209家門店，春節(jié)期間在營造健康、安全購物環(huán)境的同時，承諾“不打烊、不斷貨、不漲價”。為保障安全，家樂福在門店入口處放了口罩，對于未戴口罩的顧客會主動發(fā)放并要求戴口罩，“大部分人是配合的，但也有例外，對于勸阻無效的，只能堅決不讓進(jìn)。”周捍紅說。
由于“封城”，公交車停運(yùn)，來上班的同事馬上就面臨著當(dāng)天下班回不了家的困難。
為了鼓勵員工，家樂福制定了各種辦法：“如果因為上下班發(fā)生交通費(fèi)，可以報銷;店里摸底了員工的情況，根據(jù)大家上下班線路，開車、騎電動車的同事能不能順帶捎一下別的同事。根據(jù)員工崗位的不同，配備不同的護(hù)目鏡、手套、口罩，叮囑大家保護(hù)好自己;給上崗員工提供餐食。”最后，通過多方協(xié)調(diào)，“調(diào)來了一輛公交車當(dāng)班車，上下班的問題才解決”。
隨著情況逐漸嚴(yán)重，員工的親友也在勸阻，盡量不要再上班。上班成了一件“勇敢”的事情。
“不少員工被親友勸阻，這個時候不要在賣場，人多不安全，但大部分一線員工仍然堅守崗位。”上有老下有小的周捍紅，也被親友勸過不要再上班，“如果我不到崗，員工受到的影響會更大，更加容易情緒化。”周捍紅說，“不管怎么樣，我都必須到崗”。
受疫情的影響，許多線上平臺的訂單激增。此前，家樂福宣布其一小時到家服務(wù)正式接入蘇寧易購APP，消費(fèi)者可以通過家樂福中國小程序、美團(tuán)及餓了么等第三方外賣平臺及蘇寧易購APP等多種渠道在線訂購。為應(yīng)對訂單增長和人手緊張的局面，家樂福方面也宣布啟動“跨界共享員工”項目。特定時期內(nèi)，通過不同部門、不同體系間員工的短期調(diào)配和支援，實現(xiàn)效率與效益的雙提升。目前從蘇寧各產(chǎn)業(yè)調(diào)派至家樂福的員工支援隊伍已達(dá)到上千名，重點支援各門店到家業(yè)務(wù)的揀配服務(wù)。同時，各地家樂福面向門店外租區(qū)的歇業(yè)人員發(fā)起了招募。
即便如此，相對緊缺的人手依然無法滿足不斷增長的線上業(yè)務(wù)需求量，但更多的人選擇堅持。“封城”至今，周捍紅不斷在內(nèi)部跟員工講，“咱們堅持，也是為武漢市民后勤保障盡一份力”。(記者 桂小筍)
